台东地方食材入菜！「金千赢官网係好味」风味港点好鲜

台东风味点心联名企划「金係好味」，三款地方美食开卖。　图：知本金联世纪酒店／提供

随着国内疫情逐渐趋缓，防疫规範渐渐鬆绑，且搭配观光局国旅补助也让国旅热度明显增温，订房明显增加。因应这波国旅住房餐饮热潮，台东知本金联与知名港点品牌「小三元」隆重推出台东风味点心联名企划「金係好味」活动，创新独家开发3款採用台东当地特色农渔产品为主要食材的港点。

▲黄金万两金针花饺、黑珍珠马告烧卖、浪漫曼波腐皮卷，以台东特色食材入菜，兼具独特性与营养美味。　图：知本金联世纪酒店／提供

▲含丰富蛋白质的金针花为饺子馅，爽脆鲜美评价超高。　图：知本金联世纪酒店／提供

「黄金万两金针花饺」

每年都吸引全台游客来到台东赏金针花季的金针花，已是台东的代表性农产品。富含丰富蛋白质的金针花，营养、好看，又好吃。将其做成饺子内馅，并加入少许菇类提鲜，入口爽脆鲜美，是一款评价超高的台味港点。

「黑珍珠马告烧卖」

有山林里的黑珍珠之称的马告，是台湾原住民料理常用的香料。马告多层次又独特千赢官网的香气，细闻还带有淡淡柑橘香，将马告敲碎加入台湾猪后腿肉块的内馅包入烧卖中。入口猪后腿肉弹牙，咬到马告时舌尖的辛辣口感加上柑橘香气，除了提升食慾还有解腻的效果，让人欲罢不能。

「浪漫曼波腐皮卷」

每年春节至五月份是台东捕捉曼波鱼的季节。胶原蛋白含量丰富，口感Q弹的曼波鱼，将鱼肉切条捲入腐皮内，加上韭黄、洋地瓜、香菜增添口感。咬下去外皮酥，内馅鱼肉脆弹，台味港点带给大家前所未有的曼波鱼料理。

知本金联携手小三元合作，结合山与海的台东在地新鲜食材融入港式点心新鲜手作，邀请旅人们一起感受宝岛原味、人情味。即日起至12/30前，凡订购指定住房专案，即可悠闲地在房间享受联名港点，入夜后可至Century Lounge 酒吧一边听live band演出，一边享受在地特调美酒搭配台东味港式点心，以跨品牌沉浸式体验为灵感，将渡假串联餐饮体验，以最诚心的料理及服务引领顾客以五感深度感受台东风情！